سوشي لاين - سكين ياناغيبا 9 بوصات، شفرة 37.1 سم بدقة عالية
سوشي لاين - سكين ياناغيبا 9 بوصات، شفرة 37.1 سم بدقة عالية تم طلبه مرة أخرى وسيتم شحنه بمجرد عودته إلى المخزون.
لم نتمكن من تحميل توفر الاستلام
وصف
وصف
ياناغيبا: هذا هو الطراز الكلاسيكي في المطبخ الياباني، بشفرة ممدودة تضمن تقطيعًا دقيقًا للغاية. أساسي لتحضير قطع السوشي والساشيمي .
منذ ما يقرب من ألفي عام، يُعَدّ السوشي من أرقى فنون المطبخ الياباني، ويمتد عبر العصور. إنه تقليد عريق يجمع بين دقة التقطيع وروعة التشكيل. وتُقدّم ترامونتينا، بخبرتها العريقة في صناعة السكاكين، خطًا خاصًا تكريمًا لهذا الفنّ الرائع.
تتميز شفرة الفولاذ المقاوم للصدأ عالية الأداء بحافة خاصة لقطع دقيق. يتميز مقبض النايلون بحماية مضادة للميكروبات تمنع نمو البكتيريا والفطريات. تُدمج هذه التقنية أثناء عملية حقن المقبض، وتدوم طوال عمر المنتج، ولكنها لا تُغني عن غسله. منتجات سوشي لاين معتمدة من المؤسسة الوطنية للصحة (NSF)، وهي منظمة مُعترف بها دوليًا كجهة رئيسية في مجال سلامة الأغذية وممارسات النظافة.