سكين ديبا سوشي من ترامونتينا، 8 بوصات، من الفولاذ المقاوم للصدأ، بمقبض من النايلون

"ديبا: شفرة قوية تنزلق جيدًا في القطع الثقيلة؛ تستخدم على نطاق واسع عند تنظيف الأسماك وتحضيرها ."

منذ ما يقرب من ألفي عام، يُعَدّ السوشي من أرقى فنون المطبخ الياباني، ويمتد عبر العصور. إنه تقليد عريق يجمع بين دقة التقطيع وروعة التشكيل. وتُقدّم ترامونتينا، بخبرتها العريقة في صناعة السكاكين، خطًا خاصًا تكريمًا لهذا الفنّ الرائع.

تتميز شفرة الفولاذ المقاوم للصدأ عالية الأداء بحافة خاصة لقطع دقيق. يتميز مقبض النايلون بحماية مضادة للميكروبات تمنع نمو البكتيريا والفطريات. تُدمج هذه التقنية أثناء عملية حقن المقبض، وتدوم طوال عمر المنتج، ولكنها لا تُغني عن غسله. منتجات سوشي لاين معتمدة من المؤسسة الوطنية للصحة (NSF)، وهي منظمة مُعترف بها دوليًا كجهة رئيسية في مجال سلامة الأغذية وممارسات النظافة.