سلسلة ترامونتينا 1000، وعاء هولندي دائري مغطى بطبقة من الحديد الزهر المطلي بالمينا الكوبالت، سعة 5.5 كوارت

تفاصيل المنتج:
وعاء متعدد الاستخدامات: يتعامل هذا الفرن الهولندي بسعة 5.5 لتر مع عدد لا يحصى من الأطباق، من اليخنات الشهية والحساء إلى الأطباق الجانبية والخبز والفطائر والحلويات وغير ذلك الكثير، مما يجعله أداة حقيقية في المطبخ.
نكهة شهية: تعمل حواف التكثيف ذاتية الترطيب الموجودة على الغطاء على تجميع الأبخرة وتوجيهها بالتساوي على الطعام، مما يعزز النكهات ويضمن نتائج لذيذة ستترك ضيوفك سعداء.
أنيق ومتين: يُضفي السطح الخارجي المُطلي بالمينا الخزفي بلون الكوبالت لمسةً أنيقةً على تقديمك من المطبخ إلى المائدة. يضمن هيكله المتين من الحديد الزهر وسهولة تنظيفه أداءً يدوم طويلًا.
التعامل المريح: توفر مقابض الجانبين القوية إمكانية التحكم بسهولة، مما يسمح لك بتحريك الفرن الهولندي بثقة حتى عندما يكون مليئًا بالأطباق اللذيذة.
متوافق وآمن في الفرن: مناسب لمواقد الغاز والكهرباء والسيراميك الزجاجية، هذا الفرن الهولندي آمن في الفرن حتى 450 درجة فهرنهايت، مما يمنحك المرونة في تقنيات الطهي الخاصة بك.

تعليمات العناية:
قبل استخدام أدوات الطهي لأول مرة، اغسلها يدويًا بالماء الدافئ والصابون وجففها جيدًا.
على الرغم من أن طبقة المينا الموجودة على أواني الطهي الخاصة بك لا تتطلب التتبيل، فإننا نوصي بتتبيل حافة الوعاء حيث يكون الحديد الزهر مكشوفًا.
تبّل الطبق بفرك زيت الطهي برفق على سطحه بإصبعك، ثم أزل أي زيت زائد بمنشفة ورقية. ضع الطبق مقلوبًا وغطِّه (الجهة اليمنى لأعلى) على صينية خبز، بحيث تكون الحواف المكشوفة متجهة لأسفل. هذا يمنع الزيت من التساقط على مينا البورسلين وإتلاف الطبقة الخارجية. سخّن الطبق في الفرن لمدة ساعة على درجة حرارة ١٧٦ درجة مئوية (٣٥٠ فهرنهايت) واتركه يبرد. الطبق جاهز للاستخدام.
نوصي باستخدام أدوات مصنوعة من الخيزران أو الخشب أو النايلون أو السيليكون فقط. أسطح المينا غير مناسبة للطهي الجاف. أضف سائلاً أو زبدة أو زيتاً إلى قاع إناء الطهي قبل التسخين.
يؤدي ضبط الحرارة التدريجي من المنخفضة إلى المتوسطة إلى الحصول على أفضل النتائج وأكثرها توازناً لمعظم مهام الطهي، بما في ذلك القلي والتحمير، ولا يكون استخدام الحرارة العالية ضروريًا.
بمجرد أن يسخن، يُمكن إنجاز جميع مهام الطهي تقريبًا بإعدادات أقل. استخدام درجة حرارة عالية قد يُؤدي إلى تغير لون أواني الطهي وتلفها بشكل دائم، ويلغي الضمان.
على الرغم من أن المقابض المتكاملة ومقابض الأغطية آمنة للاستخدام في الفرن، إلا أنها ستسخن داخل الفرن وعلى الموقد، وخاصةً مواقد الغاز التي تستخدم لهبًا مكشوفًا. لذلك، استخدم قفازات واقية عند التعامل مع أواني الطهي الساخنة.
لا تملأ أو تغمر مقلاة ساخنة في الماء البارد حيث قد يؤدي ذلك إلى تلف المينا بسبب الصدمة الحرارية.
نوصي بغسل أواني الطهي يدويًا وتجفيفها للحفاظ على مظهرها الأصلي. بالنسبة للأطعمة التي يصعب تنظيفها، انقع أواني الطهي في ماء ساخن وصابون، ثم أعد تبليلها حسب التعليمات.
لا تخزن أواني الطهي أبدًا وهي رطبة. اترك الأواني تجف تمامًا بوضعها في مكان جيد التهوية بعيدًا عن بخار المطبخ.